Sziasztok! 🙂 Éppen nyaralunk, és mi ilyenkor az egyszerűen, gyorsan elkészíthető ételekre törekszünk. Ez a zabsüti 20 perc alatt készül el sütéssel együtt. Nagyon finom édes, vegán és nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sem édesítőszert. Gyerekeknek is bátran ajánlom. 🙂
Hozzávalók:
- 3 banán
- 150-200 g zabpehely
- Mazsola vagy bármilyen aszalt gyümölcs ízlés szerint
Elkészítés:
A sütőt előmelegítem 150 fokra, légkeveréssel. A banánokat egy tálban villával összenyomkodom, majd folyamatosan adom hozzá a zabpelyhet. A konyhai mérlegem otthon felejtettem, ezért nem tudok pontos mennyiséget megadni. A lényeg az, hogy formázható állagot kapjunk, de ne legyen túl száraz. Ezután beleszórom és hozzágyúrom a mazsolát vagy a választott aszalt gyümölcsöt. Ping-pong labdánál picit nagyobb golyókat formázok, sütőpapírra helyezem őket és a kezem vagy egy pohár alja segítségével kilapítom kb 1,5 cm magasra. Beteszem a sütőbe 15 percre, és kész is. 🙂
Jó étvágyat! ❤
További vegán tartalmakért látogassatok el Instagram vagy Facebook oldalamra. 🙂