Pestos cukkiniragu quinoával Hozzávalók 4-5 szál újhagyma 2 nagyobb sárga cukkini 150-200 g zöld pesto (nálam házi vegán, de boltival...
Receptek

Quinoa saláta – nem csak vegánoknak
Sziasztok! 🙂 Ez a saláta szolgálhat önmagában egy könnyű nyári ebédként/vacsoraként, de ehetjük köretként is. Vegánoknak kitűnő kísérője a sült...

Háromhagymás tejszínes penne aszalt paradicsommal 🧄🍅
Háromhagymás tejszínes penne aszalt paradicsommal Hozzávalók: 1 szál póréhagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor metélőhagyma 6-8 db aszalt paradicsom...

Frissítő nyári köret – Rizssaláta
Utolsó pillanatra hagytuk a Húsvéti bevásárlást, ami éppen ezekben a percekben (csütörtök este 7) zajlik a Férjem és a középső...

Kókuszos-kakaós zabsüti hozzáadott cukor nélkül 🥥🍪
Hoztam egy kis finomságot a hétvégére. 🙂 Tavaly nyáron feltöltöttem egy receptet (http://etterandrea.hu/2020/08/02/mazsolas-zabsuti-3-osszetevobol-hozzaadott-cukor-nelkul/), és most annak készítettem el a kakaós-kókuszos...

Magyaros töltött-rántott gombafejek salátaágyon
Ez egy picit időigényesebb recept, mint amiket általában írni szoktam, de úgy érzem, megéri – ráfordított idő és energia. 🙂...

Töltött csicserilepény reggelire, ebédre vagy vacsorára 🙂
Szeretitek a lepényt? 🙂 A tányéromon Violife sajttal és Pápai vegán felvágottal töltött csicserilepényt láttok. Ez a fogás szerintem reggelinek,...

Baby Gombás Vöröslencse Tészta 🍝🍄
Sziasztok! 🙂 Fogadjátok szeretettel a Kisfiam születése előtti utolsó receptemet, ami a ChefGomba jóvoltából készülhetett el. Hamarosan megérkezik hozzánk a...

Laskagomba Gyros Veganézes Salátával 🥗
A gyrost mindenki szereti. 🙂 A laskagomba kiváló alternatíva a húsmentes változathoz – még küllemre is. Diétázóknak is jó szívvel...

🥦Brokkoli szószos vöröslencse tészta🍝
Múlt héten vegán Carbonara tésztát készítettem tofuból, kesudióból, egy kevés növényi tejjel és sörélesztő pehellyel. Nagyon ízletes volt, viszont a...

Kakukkfüves gombasteak klasszikus burgonyapürével
A ChefGomba jóvoltából lehetőségem nyílt az általuk termesztett mennyei steak csiperkegombával kísérletezni. Ajánlom ezt a fogást egy gyertyafényes romantikus vacsora...

Pulled Jack Tortilla – Villámebéd sietős napokra 🙂
15 perc alatt elkészíthető, gluténmentes vegán finomság. 💚 Hozzávalók: 200 g natúr jackfruit (dm) 1 ek. olíva olaj Fűszerek: só,...